Proteinat rritin muskujt
Për të shtuar masën e muskujve hapi i parë të cilin duhet ta merrni është stërvitja anaerobe (ngritja e peshave të mëdha dhe përsëritja në numër të vogël e tyre).
Por, për të pasur një sukses më të madh, përveç stërvitjeve trupi duhet të sigurojë lëndë maksimale ushqyese, të cilat do të ndërtojnë këta muskuj.
Hulumtimet kanë treguar se konsumimi i karbohidrateve brenda tre orësh pas stërvitjeve nuk është aq me ndikim sa edhe konsumi i njëkohshëm edhe i proteinave, pra kombinimi i karbohidrateve (sheqernave) dhe proteinave.
Me qëllim që të nxitet sinteza e glikogjenit dhe proteinave në muskuj (që sjell edhe rritjen e muskulit), ideale do të ishte që të konsumoni 1.2 gram karbohidrate dhe 0.4 gram proteina, për çdo kilogram të masës trupore.